Dit jaar zien de feestdagen er net iets anders uit. Daarom zorgt het team van chez I jean voor een heerlijk kerst- en oudejaarsmenu om er thuis het beste van te kunnen maken. 

Hoe werkt het? Plaats je order aan de hand van deze online webshop.  Lukt dit niet, of wens je meer informatie bel ons gerust op 09/310.84.94 dan helpen wij jou verder. 

Tot wanneer kan ik bestellen? Bestellen voor kerstavond is mogelijk tot én met zondag 20 december 21:00
Voor oudejaarsavond is het mogelijk tot én met zondag 28 december 21:00.

Wanneer af te halen? Wij zorgen voor 2 afhaal dagen : 24/12 kerstavond & 31/12 oudejaarsavond. Afhalen mogelijk tussen 14:00 – 17:00 

Betaling? Bij het afrekenen wordt er nog niets afgerekend. Dit gebeurt ter plaatse bij afhaling. Cash & bankcontact. 

Kies éérst hier wanneer jij jouw bestelling wilt afhalen

Chez Jean's Christmas box

Deze box is geschikt voor 2 personen. (Dus €37.50 pp)
Bestaat uit 9 share gerechtjes inclusief dessert die voldoen als een volwaardige maaltijd. 

Artichok met dip
Gyoza’s / foie gras/ chutney ananas mango
Tartaar van rund/ zwarte truffel/ zongedroogde tomaten
Canneloni van rode biet met geitenkaas
Gelakt buikspek/ gerookte paling/ chili
Burrata/geconfijte trostomaatjes/ rucola crème/ groene asperges/ turksbrood
Gravad lax/ wasabi mayonnaise/ wakamé
One bite ceasar salad/ sucrine/ panko/ parmegianno Reggiano
Macaron chai/ ‘Callebaut’ chocolade/ sinaasappel/yoghurtijs

Sharing box.- the appetizers

Deze box Is geschikt voor starter van de avond (2p). Bestaat uit 5 sharing gerechten zowel warm als koud. 

Artichok met dip
Gyoza’s / foie gras/ chutney ananas mango
Canneloni van rode biet met geitenkaas
Gelakt buikspek/ gerookte paling/ chili
Gravad lax/ wasabi mayonnaise/ wakamé

THe classic - menu

Dit is een volledig feestelijk 4 gangen menu. Bestaat uit 2 voorgerechten, hoofdgerecht – keuze vis/vlees – en dessert. Iedere gang is voorzien van een handige stap-voor-stap instructiefiche zodat u alles in een handomdraai op tafel tovert. STEEDS TE BESTELLEN PER 2 PERSONEN (dus €75.00 pp.)

Inclusief huis gebakken brood & boter. 

Duo van kreeft/ open raviolli/ kreeftenpoot/ kruidenboter/ basilicum
Bouillon/ venkel/ bouchot mossel
Hertfilet/ gebrande wortelen/ bieten in zoutkorst/ aardappelgratin
Of
Wilde zeebaars/ bimi/ Champagne saus/ aardappel boter puree
Poire poché au vin blanc/ crumble peperkoek/ speculoos ijs

Bij opmerkingen duidelijk vermelden vis of vlees 

KIDS MENU

Kaaskroket (1stuk)

Frikandon met appelmoes en verse frietjes

Chocomousse

a la carte

Voorgerechten - Sharing

Nobashi/ panko/ currymayonaise/ 5 stuks

Gyoza/ foie gras/ mango & ananas chutney/ 5 stuks

Gyoza/ koriander/ oosterse dipsaus/ 5 stuks

Oesters/ Gillardeau/ klassiek/ 6 stuks 

Oesters/ Gillardeau/ bloody mary/ 2 stuks 

Oesters/ Gillardeau/ gegratineerd/ 2 stuks

Garnaalkroket klassiek/ 1 stuk (citroen en gefruite peterselie inclusief)

Kaaskroket klassiek/ 1 stuk (citroen en gefruite peterselie inclusief)

Hoofdgerechten

Fazant fine d’champagne/ gebrasseerd witloof/ kroketjes (per 2 personen)

Hertfilet/ gebrande wortelen/ bieten in zoutkorst gepekeld/ aardappelgratin (1p)

Wilde zeebaars/ bimi/ Champagne saus/ aardappel boter puree (1p)

Desserts

Macaron chai/ ‘Callebaut’ chocolade/ sinaasappel/ yoghurtijs
(5 stuks)

Poire poché au vin blanc/ crumble peperkoek/ speculoos ijs

Fancy Side dishes

Kaviaar 10gr./ melk brood/ zure room

Kaviaar 30gr./ melk brood/ zure room

Gebakken ganzelever/ gekarameliseerde appeltjes/ porto saus

SUSHI & SASHIMI

I like the way you roll

Deze mix plateau is perfect als hapje om de avond te starten. EN kan steeds aangevuld worden met andere appetizers. 

Bestaat uit : 
8 maki – 4 nigiri – 8 sashimi


I like the way you roll XL

Deze mix plateau is perfect voor 2 personen als volwaardige maaltijd. En kan altijd nog aangevuld worden met onze ”Fancy Supplements”

Bestaat uit : 
16 maki – 8 nigiri – 16 sashimi

 

You had me at sashimi

Deze mix plateau sashimi is een goede aansluiter voor bij de menu en/of box. Perfect te combineren bij een glaasje Champagne. 

Bestaat uit : 
16 sashimi 

COCKTAILS

Lady fortuna, geschikt voor 2 personen

Fortunella, kumquat destillaat / Druivensap / Braambes

The Lady Fortuna. Her cheeks brushes against yours, smooth and unstoppable. Fruity & seductive. 

Fortunella collins I aperitief maison, geschikt voor 1 persoon

Fortunella, kumquat destillaat / citroensap / suikersiroop / spuitwater

Refreshing, fruity and everlasting. Chez-Jean aperitief maison

Negroni De Jerez, geschikt voor 2 personen

Fortunella, kumquat destillaat / citroensap / suikersiroop / spuitwater

Refreshing, fruity and everlasting. Chez-Jean aperitief maison